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3大食方败“春火”

  • 来源:52养生
  • 2017年08月25日
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    http://www.khxffp.tw/healthcare/shbj/ true 健康一线 方败 2739

    随着气温的逐步回升,人也会因“上火”而引发一系列的疾病。尤其是经过春节假期各种煎炸食品的“折磨”后,人“上火”症状更甚。那么,如何“败火”呢?

    春天“上火”各有特点

    按照中医理论,小儿、青年人、中年人、老年人和妇女在春天时所表现的“上火”各有特点,药店药师熟悉、掌?#29031;?#20123;特点,才能为他们对症荐药。

    小儿易发肺火:

    有些孩子在春天动不动就发热,只要受一点儿凉,有一点儿风吹草动,体温立刻就会升高,令人防不胜防,这令他们的妈妈苦恼不?#36873;?#36825;是什么原因呢?

    从中医学的角度看,小儿发热多是由于肺卫感受外邪所致。小儿之所以反复受到外邪的侵犯,主要是由于肺卫正气不足,阴阳失于平衡。有些?#39029;?#24120;说小孩春天“火”大,容易患感冒?#20154;?#20197;及哮喘,实际上就是肺卫阴阳的平衡失调。

    怎样判定孩子春天是否有“火”呢?一般来说,“火”大的孩子平素性情急躁、烦躁?#30528;?#22823;便干、手足心热、喜食冷饮,且食欲一般?#24613;冉喜睿?#30561;觉时盖不住被子,?#19981;?#20463;卧而睡,口唇发红,舌质红、舌苔少,脉细而快。

    对这种“火”大的孩子,应给予中药对证治疗,如肺热郁闭可服用通宣理肺丸、麻杏石甘草汤;阴虚肺热可服用养阴清肺口服液或者金果饮等。同时应该注意平时的调养,平时应给孩子多饮水,多吃蔬菜和水果,少吃肉类及巧克力?#28909;?#37327;高的食品。

    青年人易发肝火:

    春天以肝气为令,青年人冬天蓄积于体内的阳气随着春暖转为向上外发,若藏阳气过多会化成热邪外攻,如果遇到阳气骤升,内外两阳碰撞,易引起内热而生肝火,继而诱发多种疾病。

    怎样判定青年人春天是否有肝火呢?一般来说,肝火旺盛时常伴有性急?#30528;?#21475;苦咽干,眩晕头胀,痛在头的两侧或头顶部,面红目赤,心烦?#30528;?#21475;干口苦,便秘,尿色赤,舌红苔薄黄,脉弦数。

    对于这种肝火旺盛的年轻人,可给予中药对证治疗,如口服龙胆泻肝软胶囊、杞菊地黄丸等,而且要少吃酸味,多吃?#23454;?#24615;温微辛的食物,以养肝健脾和胃,抗御外邪对人体的侵袭。值得注意的是,肝火旺盛的年轻人禁忌大辛大热及海腥类食物,不宜吃过腻过酸及煎炸食品,以及辣椒、羊肉、海虾、肥肉、乌?#36820;齲?#20197;免“火”上浇油。

    中年人易发胃火:

    中年人往往因为事业以及家庭压力大而伤?#20301;?#28779;,火邪及胃,易发胃火。

    怎样判定中年人春天是否有胃火呢?一般来说,有胃火表现为胸胁胀满,善太息,口苦咽干,多食善饥,口渴喜冷饮,伴有面红目赤,心悸失眠,性急?#30528;?#30031;热汗出,头?#25991;?#30505;,小便黄赤,大便秘结,舌质红,苔黄燥,脉沉弦数有力。

    除了用龙胆泻肝汤和清?#24178;?#32473;予清肝?#20309;?#27835;疗外,平时饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果,补充维生素和无机盐的不足。

    老年人易发虚火:

    老年人在春天肝阳旺盛,因为肝肾同源,所以容易导致肾阴亏虚,从而容易出现腰膝酸软,心?#24120;?#24515;悸汗出,失眠,入睡困?#30505;?#21516;时兼有手足心发热,阳痿早泄,盗汗,口渴,咽干,或口舌糜烂,舌质红,或仅舌尖红,少苔,脉象细数。

    除了用知柏地黄丸给予滋阴降火治疗外,平时饮食上应少?#28304;?#28608;性及?#32531;?#28040;化的食物,如糯?#20303;?#38754;团等,多吃清淡滋补阴液之品,如龟板胶、六味地黄口服液等。还要多食?#32531;?#32500;生素B族、C族及?#32531;?#38081;的食物,如动物肝、蛋黄、西红柿、胡萝卜、红薯、橘子等。

    妇女易发心火:

    妇女在春天情绪极不稳定,特别是更年期妇女,易受情绪刺激,烦躁不安,久久不能入睡。这主要是由于心肾阴阳失调而导致心火亢盛,从而出现失眠多梦,胸中烦热,心悸怔忡,面赤口苦,口舌生疮,潮热盗汗,腰膝酸软,小便短赤疼痛,舌尖红,脉数。

    除了用枣仁安神丸、二至丸等滋阴降火外,平时饮食上应多食酸枣、红枣、百合或者干净的动物胎盘等补养心肾之品。

    开春宜?#26376;?#35910;莲子 3大食方败“春火”

    一、去胃火——喝绿豆粥

    胃火:?#32925;?#28909;炽盛化火的病变。由于饮食不节、嗜酒、过食肥甘辛辣厚味,形成“食积?#20445;?#29983;热化“火?#20445;?#20197;致胃火炽盛。表现为牙龈肿痛、口臭、?#24615;?#26131;饥、便秘等。

    表?#31181;?#29366;:?#20013;?#23454;两种,虚火表现为轻微?#20154;浴?#39278;食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干?#30149;?/p>

    食?#21697;ǎ?#30707;膏粉30克,粳?#20303;?#32511;豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再?#23588;?#31923;?#20303;?#32511;豆煮粥食之。

    另外,要注意饮食清淡,高热量食物会提供火气,上火时不宜多吃水?#20540;?#30340;食物,如油炸类、饼干、花生等坚果,改以蔬菜、清汤等低热量饮食为主。

    二、去肝火——喝梨水

    肝火:指肝炎亢盛的病理现象。由于?#38382;?#30095;泄,气郁化火或肝?#20154;?#30427;所致。与情志激动过度也有一定关系。古人云:“暴怒伤肝,五志化火?#20445;?#26377;些人心胸狭窄,沉郁寡欢,遇事心烦?#30528;?#20174;而导致肝郁气滞而肝火上?#20303;?#20013;医常用龙胆草、?#30446;?#33609;等药调治。

    表?#31181;?#29366;?#21644;?#30171;、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

    食?#21697;ǎ?#24029;贝母10?#35828;?#30862;成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水?#26623;快?#26381;。

    另外,肝火多由外界刺激引起,所以调整情志、稳定情绪非常重要,焦躁情绪会火上浇油,保?#20013;那?#33298;畅有助于调节体内的火气。睡眠不够或是睡眠质量?#32531;茫?#20063;会造成肝火上升。

    三、去心火——喝莲子汤

    心火:中医认为心是君主之官,是人体的主宰,而心火则是温暖全身的主要热量内源。常用黄连、莲?#26377;?#31561;药物清心泻火。

    表?#31181;?#29366;:?#20013;?#23454;两种,虚火表现为低热、盗汗、心?#22330;?#21475;干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦?#30528;?#31561;。

    食?#21697;ǎ?#33714;子30克(不去莲心),栀子15克(用纱?#21450;?#25166;),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

    另外还可以选择用西洋参泡水喝。西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强?#19988;?#21147;等作用,可适用于失眠、烦躁、?#19988;?#21147;衰退及老年痴呆等症状。西洋参作为补气甘、微苦,凉。归心、肺、肾经补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、?#31181;?#34880;小板聚集、降低血液凝固性的作用,另外,对糖尿病患者还有调节血糖的作用。

    推荐6种春季降火最佳食物

    萝卜

    对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最?#30505;?#32418;皮白心者次之,胡萝?#32954;?#25928;。最好生吃,如胃有病可做萝卜汤吃。

    啤酒

    有人生气后爱喝酒,这更易引起疾病。因酒食裹气,还能助热,容易引起血压骤升。但唯有啤酒不但无此副作用,还能顺气开胃,改变恼怒情绪,适量喝点会有益处。

    玫瑰

    沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效,没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝,或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸进花香也能顺气宁神。

    绿豆

    有清洁皮肤的作用,特有的保湿成分及矿物质,可以给皮肤提供充足水分,有效强化皮肤的水分保湿、静心安神的能力。绿豆还能够改善色斑、清热解毒。

    莲藕

    藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。

    山楂

    山楂擅长顺气止痛、化食消积,适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水,各种食用法皆有效。

    关键词
    方败

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